大龙虾二斤多,最简单的方法就是清蒸,大龙虾清洗干净,屁屁那有个小孔孔^_^拉粑粑的地方,用筷子一插,它就把脏东西都打出来了!大火烧开水,上笼屉蒸,12分钟就好了!辣根一蘸!美美的香香的,一年红红火火!大家新年快乐.龙虾尾部那里用一根筷子戳进去放尿(画面有点残忍)。然后把身体和头部扯开,把身体部分的肉对半剁开,头部也剁开,除去鳃。把头部周围的脚也砍断,后面吃起来比较方便。
小龙虾买的时候老板帮忙剪开了,回来只要简单冲洗一下就可以了.蒜末用碗装起来,把酱油、耗油、糖、胡椒粉搅匀,热锅烧热花生油淋到碗中,搅匀后均匀淋上小龙虾上,水开后放锅中大火蒸上10-12分钟即可.蒜末如果想要更香,可以下锅爆香再铺在小龙虾上.剁好蒜蓉,葱白切碎。热锅下多点油,小火,下蒜蓉和葱白,炒香,加一点盐,一勺生抽,炒香关火,出锅备用。
素材信息:
尺寸: 1920 × 1080
时长:0:22
编号:197
清晰度:HD
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